Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025
Klassifikationsstruktur
Klassifikationsstruktur überspringen56.22.0 Sonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen
Detailinformationen
Vorläufige Fassung der Erläuterungstexte (Stand vom 03.07.2025)
Diese Unterklasse umfasst das Groß-Catering, d. h. die Zubereitung und Lieferung von Speisen auf Grundlage vertraglicher Vereinbarungen mit der Kundschaft, für einen bestimmten Zeitraum. Eingeschlossen sind auch Verpflegungsleistungen auf Lizenzbasis (z. B. in Sport- und ähnlichen Einrichtungen). Die Speisen können direkt in den Geschäftsräumen oder am Betriebsgelände der Kundschaft oder in einer Produktionszentrale zubereitet werden.
Diese Unterklasse umfasst:
- Tätigkeiten von Verpflegungsdienstleistern (z. B. für Verkehrsunternehmen)
- Betrieb von Kantinen oder Cafeterias (z. B. in Fabriken, Büros, Krankenhäuser oder Schulen) auf Lizensbasis
Diese Unterklasse umfasst:
- Tätigkeiten von Verpflegungsdienstleistern (z. B. für Verkehrsunternehmen)
- Betrieb von Kantinen oder Cafeterias (z. B. in Fabriken, Büros, Krankenhäuser oder Schulen) auf Lizensbasis
Diese Unterklasse umfasst nicht:
- Herstellung von verderblichen Lebensmitteln, siehe 10.89.0
- Einzelhandel mit verderblichen Lebensmitteln, siehe Gruppe 47.2
- Herstellung von verderblichen Lebensmitteln, siehe 10.89.0
- Einzelhandel mit verderblichen Lebensmitteln, siehe Gruppe 47.2
Abgrenzung
- 10.89.0 Herstellung von sonstigen Nahrungsmitteln a. n. g.
- 47.2 Einzelhandel mit Nahrungs- und Genussmitteln, Getränken und Tabakwaren
Gegenüberstellung
wz2025 ⇄ wz2008
wz2025 - wz2008
| wz2025 | Inhalt | wz2008 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Schlüssel | Titel | Typ | Schlüssel | Titel | |
| 56.22.0 | Sonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen | 56.29.0 | Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen | |||
wz2025 ⇄ gp2019a
wz2025 - gp2019a
| wz2025 | Inhalt | gp2019a | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Schlüssel | Titel | Typ | Schlüssel | Titel | |
| 56.22.0 | Sonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen | - | ||||
Stichwörter
- Amtskantinen
- Armeekantinen
- Ausliefern von Frühstück (Caterer; nicht Event-Catering)
- Betriebskantinen
- Brotzeitverkauf durch Kantinen
- Bürokantinen
- Cafeterias, als Kantinen betrieben
- Casinos, als Kantinen betrieben
- Caterer für Fluggesellschaften
- Essen auf Rädern
- Essenausgabestellen (Kantinen)
- Fernküchen (Caterer)
- Frühstücksservice (Caterer; nicht Event-Catering)
- Gastgewerbe (Caterer; nicht Event-Catering)
- Gemeinschaftsküchen (Kantinen)
- Kantinen
- Kasinos, als Kantinen betrieben
- Mensen (Universitätskantinen)
- Messen (Armeekantinen)
- Militärkantinen
- Pausenverkauf (Schulkantine)
- Schulkantinen
- Schulspeisung
- Sonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen
- Universitätskantinen (Mensen)
- Verkaufskantinen
- Verpflegungseinrichtungen mit festem Abnehmerkreis, auch mit Selbstbedienung (Kantinen)
- Werkskantinen
Ebene
Ebene 5: Unterklasse
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