Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2003

Klas­si­fi­ka­tions­struk­tur

15.83.0 Herstellung von Zucker

Diese Unterklasse umfasst:
– Herstellung und Raffination von Zucker (Saccharose) und hieraus erzeugten Zuckerarten auf Basis von Zuckerrohr-, Zuckerrüben-, Ahorn- und Palmsäften sowie auf der Basis von Zuckerhirse
– Gewinnung von Melasse, ausgelaugten Rübenschnitzeln u.ä. Nebenerzeugnissen der Zuckerherstellung
Diese Unterklasse umfasst nicht:
– Herstellung von Milchzucker (s. 15.51.0)
– Herstellung von Glucose, Glucosesirup, Maltose (s. 15.62.0)
– Herstellung von chemisch reinem Zucker (s. 24.41.0)

Abgrenzung

Gegenüberstellung

wz2008 - wz2003
wz2008 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
10.81.0 Herstellung von Zucker Herstellung von Zucker 15.83.0 Herstellung von Zucker
gp2002 - wz2003
gp2002 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
1583 12 300 Weißzucker ex 15.83.0 Herstellung von Zucker
1583 14 300 Melassen aus der Gewinnung oder Raffination von Rohrzucker (Rohrzuckermelasse) ex 15.83.0 Herstellung von Zucker
1583 12 900 Anderer raffinierter Rohr- oder Rübenzucker und chemisch reine Saccharose ex 15.83.0 Herstellung von Zucker
1583 13 500 Ahornzucker und Ahornsirup ex 15.83.0 Herstellung von Zucker
1583 11 000 Roher Rohr- oder Rübenzucker, fest, ohne Zusatz von Aroma- oder Farbstoffen ex 15.83.0 Herstellung von Zucker
1583 14 500 Melassen aus der Gewinnung oder Raffination von Rübenzucker ex 15.83.0 Herstellung von Zucker
1583 20 000 Extrahierte Zuckerrübenschnitzel, Bagasse und andere Nebenprodukte aus der Zuckergewinnung ex 15.83.0 Herstellung von Zucker
1583 13 300 Rohrzucker oder Rübenzucker, mit Zusatz von Aroma- oder Farbstoffen ex 15.83.0 Herstellung von Zucker
wz2003 - wz1993
wz2003 Inhalt wz1993
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
15.83.0 Herstellung von Zucker Herstellung von Zucker 15.83.0 Zuckerindustrie

Stichwörter

  • Ahornzucker, H.
  • Kandis, H.
  • Melasse, H.
  • Raffination von Zucker
  • Rohrzucker, H.
  • Rohzucker , H.
  • Rübenzucker, H.
  • Saccharose, H.
  • Vanille- und Vanillinzucker, H.
  • Verbrauchszucker , H.
  • Zucker (Rohrzucker, Rübenzucker, Vanillezucker, Vanillinzucker, Ahornzucker), H.
  • Zuckerindustrie
  • Zuckerrübenschnitzel, ausgelaugte, H.
  • Zuckerrübenverarbeitung (H. v. Zucker)

Kurztitel

H.v.Zucker

Mitteltitel

H.v.Zucker

Langtitel

Herstellung von Zucker

Ebene

Ebene 6: Unterklasse