Klassifikation der Berufe, Ausgabe 2010 – überarbeitete Fassung 2020

Inhalt: Angehörige dieser Berufe übernehmen Aufsichtsaufgaben in der Tierwirtschaft, welche Spezialkenntnisse und -fertigkeiten erfordern. Sie überwachen die Tierzucht und -haltung sowie die Erzeugung tierischer Produkte, vermarkten und verkaufen Tiere, Milch, Fleisch, Eier, organisieren und koordinieren betriebliche Abläufe oder nehmen kaufmännische Aufgaben, wie die Buchhaltung, wahr.

Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:


bei der Auswahl der Zuchttiere mitwirken, die Zucht und Aufzucht der Jungtiere sachgerecht planen und überwachen


die Entwicklung, Gesundheit und Leistung der Tiere beobachten und kontrollieren, ggf. Maßnahmen zur Verbesserung des Zustands ergreifen


die Qualität von Fleisch, Milch, Eiern, Honig u.a. tierischer Erzeugnisse überwachen


für die Betriebsbereitschaft und den effektiven Einsatz von Betriebsmitteln, wie z. B. Fütterungs-, Melkmaschinen, Kühlanlagen, Anlagen für die Stallreinigung, sorgen


betriebliche Abläufe nach geschäftspolitischen Vorgaben inhaltlich und terminlich planen und organisieren, die Arbeitsausführung kontrollieren


betriebswirtschaftliche Aufgaben übernehmen, z. B. Kosten und Preise kalkulieren, Arbeitskräfte einteilen, Vorschläge für die Vermarktung tierischer Produkte bzw. von Tieren erarbeiten


die Einhaltung der Gesetze, z. B. zu Hygiene, Tierschutz, Umweltschutz oder Arbeitssicherheit, kontrollieren


die Schulung und Weiterbildung für Mitarbeiter/innen und den betrieblichen Teil der Ausbildung organisieren und durchführen

Zugeordnete Berufe (Beispiele): 11293-10000 Tierwirtschaftsmeister/in - Rinderhaltung 11293-10100 Tierwirtschaftsmeister/in - Schäferei 11293-10200 Tierwirtschaftsmeister/in - Geflügelhaltung 11293-10300 Tierwirtschaftsmeister/in - Pelztierhaltung 11293-10400 Tierwirtschaftsmeister/in - Schweinehaltung 11293-10500 Tierwirtschaftsmeister/in - Imkerei 11293-10600 Melkermeister/in 11293-10700 Meister/in - Geflügelproduktion 11293-10800 Meister/in - Pelztierzucht 11293-10900 Meister/in - Rinderproduktion 11293-11000 Meister/in - Rinderzucht 11293-11100 Meister/in - Schweineproduktion 11293-11200 Imkermeister/in 11293-11300 Schäfermeister/in 11293-11500 Bienenmeister/in 11293-11900 Geflügelzuchtmeister/in 11293-12000 Meister/in - Bienenhaltung 11293-12100 Meister/in - Bienenzucht 11293-12300 Meister/in - Geflügelzucht 11293-12400 Meister/in - Pelztierhaltung 11293-12600 Meister/in - Schafhaltung 11293-12700 Meister/in - Schafzucht 11293-12900 Meister/in - Schweinezucht 11293-13100 Pelztierzuchtmeister/in 11293-13200 Rindermeister/in 11293-13400 Rinderzuchtmeister/in 11293-13500 Rindviehpflegemeister/in 11293-13700 Schafzuchtmeister/in 11293-14000 Schweinezuchtmeister/in 11293-14200 Tierwirtschaftsmeister/in - Bienenhaltung 11293-14300 Tierwirtschaftsmeister/in - Schafhaltung

Nicht einzubeziehende Berufe:


Fachagrarwirt/in - Klauenpflege(11213)


Fischwirtschaftsmeister/in - Fischhaltung und Fischzucht(11493)


Landwirtschaftsmeister/in(11193)


Pferdewirtschaftsmeister/in - Pferdezucht(11393)


Tierpflegemeister/in(11593)