Klassifikation der Berufe, Ausgabe 2010

Klas­si­fi­ka­tions­struk­tur

12113 Berufe im Obst- und Gemüsebau - komplexe Spezialistentätigkeiten

Inhalt: Diese Systematikposition umfasst alle Berufe im Bereich des Obst- und gärtnerischen Gemüsebaus, deren Tätigkeiten Spezialkenntnisse und -fertigkeiten in der Züchtung, Ernte und Vermarktung erfordern. Angehörige dieser Berufe planen den Anbau von Gemüse, Obst, Pilzen und Kräutern, koordinieren die Ernte und Vermarktung der Produkte und entwickeln durch Züchtungen neue Obst- und Gemüsesorten.
Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:
● Anbau von Obst und gärtnerischen Anbau von Gemüse koordinieren, Saatgut auswählen, notwendige Pflege, z.B. Ausdünnen und Schneiden von Obstbäumen veranlassen
● Ernte und Lagerung steuern, Maßnahmen zum Pflanzenschutz treffen
● Bedarf für neue Züchtungen untersuchen, Züchtungen entwickeln und durchführen
● Vermarktungsstrategien erarbeiten
● den rationellen und umweltschonenden Einsatz von Produktionsmitteln sowie technischen Geräten und Einrichtungen analysieren und ggf. verbessern
● Kosten und Termine für Anbau, Ernte, Lagerung und Verkauf kalkulieren und deren Einhaltung kontrol-lieren
● Kontakte zu Kunden herstellen und pflegen, Kunden beraten
● die Einhaltung von Arbeits- und Umweltschutzbestimmungen überwachen
Zugeordnete Berufe (Beispiele): Techniker/in – Obstbau und Obstveredelung Techniker/in – Gartenbau (Erwerbsgartenbau) Obstbautechniker/in Fachberater/in – Obstbau
Nicht einzubeziehende Berufe:
Gärtnermeister/in – Gemüsebau (12193)
Gärtnermeister/in – Staudengärtnerei (12193)
Wirtschafter/in – Obstbau und Obstveredelung (12193)
Techniker/in – Obst- und Gemüseverwertung (29283)

Abgrenzung

Gegenüberstellung

kldb2010v2020 - kldb2010
kldb2010v2020 Inhalt kldb2010
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
12113 Berufe im Obst- und Gemüsebau – komplexe Spezialistentätigkeiten Berufe im Obst- und Gemüsebau - komplexe Spezialistentätigkeiten 12113 Berufe im Obst- und Gemüsebau - komplexe Spezialistentätigkeiten
kldb2010 - kldb1992
kldb2010 Inhalt kldb1992
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
12113 Berufe im Obst- und Gemüsebau - komplexe Spezialistentätigkeiten 0524 Techniker/innen für Gartenbau und Landespflege
kldb2010 - kldb1988
kldb2010 Inhalt kldb1988
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
12113 Berufe im Obst- und Gemüsebau - komplexe Spezialistentätigkeiten 0523 Gartenbauberater und verwandte Berufe
12113 Berufe im Obst- und Gemüsebau - komplexe Spezialistentätigkeiten 0524 Gartenbautechniker

Stichwörter

  • Fachberater/in - Obstbau
  • Gemüseanbauberater/in
  • Gemüsebautechniker/in
  • Obst- und Gartenbauberater/in
  • Obstbauberater/in
  • Obstbautechniker/in
  • Techniker/in - Gartenbau (Erwerbsgartenbau)
  • Techniker/in - Gartenbau (Gemüsebau)
  • Techniker/in - Obstbau u. Obstverwertung
  • Techniker/in - Obstbau und Obstveredelung

Kurztitel

Berufe im Obst-, Gemüsebau - Spezialist

Ebene

Ebene 5: Berufsgattung