Klassifikation der Berufe, Ausgabe 2010 – überarbeitete Fassung 2020
Klassifikationsstruktur
Klassifikationsstruktur überspringen12113 Berufe im Obst- und Gemüsebau – komplexe Spezialistentätigkeiten
Detailinformationen
Inhalt:
Diese Systematikposition umfasst alle Berufe im Bereich des Obst- und gärtnerischen Gemüsebaus, deren Tätigkeiten Spezialkenntnisse und -fertigkeiten in der Züchtung, Ernte und Vermarktung erfordern. Angehörige dieser Berufe planen den Anbau von Gemüse, Obst, Pilzen und Kräutern, koordinieren die Ernte und Vermarktung der Produkte und entwickeln durch Züchtungen neue Obst- und Gemüsesorten.
Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:
Anbau von Obst und gärtnerischen Anbau von Gemüse koordinieren, Saatgut auswählen, notwendige Pflege, z. B. Ausdünnen und Schneiden von Obstbäumen veranlassen
Ernte und Lagerung steuern, Maßnahmen zum Pflanzenschutz treffen
Bedarf für neue Züchtungen untersuchen, Züchtungen entwickeln und durchführen
Vermarktungsstrategien erarbeiten
den rationellen und umweltschonenden Einsatz von Produktionsmitteln sowie technischen Geräten und Einrichtungen analysieren und ggf. verbessern
Kosten und Termine für Anbau, Ernte, Lagerung und Verkauf kalkulieren und deren Einhaltung kontrollieren
Kontakte zu Kunden herstellen und pflegen, Kunden beraten
die Einhaltung von Arbeits- und Umweltschutzbestimmungen überwachen
Anbau von Obst und gärtnerischen Anbau von Gemüse koordinieren, Saatgut auswählen, notwendige Pflege, z. B. Ausdünnen und Schneiden von Obstbäumen veranlassen
Ernte und Lagerung steuern, Maßnahmen zum Pflanzenschutz treffen
Bedarf für neue Züchtungen untersuchen, Züchtungen entwickeln und durchführen
Vermarktungsstrategien erarbeiten
den rationellen und umweltschonenden Einsatz von Produktionsmitteln sowie technischen Geräten und Einrichtungen analysieren und ggf. verbessern
Kosten und Termine für Anbau, Ernte, Lagerung und Verkauf kalkulieren und deren Einhaltung kontrollieren
Kontakte zu Kunden herstellen und pflegen, Kunden beraten
die Einhaltung von Arbeits- und Umweltschutzbestimmungen überwachen
Zugeordnete Berufe (Beispiele):
12113-10000 Obstbauberater/in
12113-10100 Obstbautechniker/in
12113-10200 Techniker/in - Obstbau und Obstverwertung
12113-10300 Techniker/in - Gartenbau (Gemüsebau)
12113-10400 Fachberater/in - Obstbau
12113-10500 Gemüseanbauberater/in
12113-10600 Gemüsebautechniker/in
12113-10900 Techniker/in - Obstbau und Obstveredelung
Nicht einzubeziehende Berufe:
Gärtnermeister/in - Gemüsebau(12193)
Gärtnermeister/in - Obstbau(12193)
Techniker/in - Obst- und Gemüseverwertung(29283)
Gärtnermeister/in - Gemüsebau(12193)
Gärtnermeister/in - Obstbau(12193)
Techniker/in - Obst- und Gemüseverwertung(29283)
Abgrenzung
- 12193 Aufsichtskräfte – Gartenbau
- 29283 Berufe in der Lebensmittelherstellung (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) – komplexe Spezialistentätigkeiten
Gegenüberstellung
kldb2010v2020 ⇄ kldb2010
kldb2010v2020 - kldb2010
| kldb2010v2020 | Inhalt | kldb2010 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Schlüssel | Titel | Typ | Schlüssel | Titel | |
| 12113 | Berufe im Obst- und Gemüsebau – komplexe Spezialistentätigkeiten | Berufe im Obst- und Gemüsebau - komplexe Spezialistentätigkeiten | 12113 | Berufe im Obst- und Gemüsebau - komplexe Spezialistentätigkeiten | ||
Stichwörter
- Fachberater/in - Obstbau
- Gemüseanbauberater/in
- Gemüsebautechniker/in
- Obstbauberater/in
- Obstbautechniker/in
- Techniker/in - Gartenbau (Gemüsebau)
- Techniker/in - Obstbau und Obstveredelung
- Techniker/in - Obstbau und Obstverwertung
Kurztitel
Berufe im Obst-, Gemüsebau - Spezialist
Ebene
Ebene 5: Berufsgattung
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