Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025
Klassifikationsstruktur
Klassifikationsstruktur überspringen10.83.0 Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz
Detailinformationen
Vorläufige Fassung der Erläuterungstexte (Stand vom 03.07.2025)
Diese Unterklasse umfasst:
- Entkoffeinieren und Rösten von Kaffee
- Herstellung von Kaffeeprodukten:
• gemahlener Kaffee
• löslicher Kaffee
• Auszüge und Konzentrate aus Kaffee
- Herstellung von Kaffee-Ersatz
- Mischen von Tee und Mate
- Herstellung von Auszügen und Zubereitungen aus Tee oder Mate
- Entkoffeinieren und Rösten von Kaffee
- Herstellung von Kaffeeprodukten:
• gemahlener Kaffee
• löslicher Kaffee
• Auszüge und Konzentrate aus Kaffee
- Herstellung von Kaffee-Ersatz
- Mischen von Tee und Mate
- Herstellung von Auszügen und Zubereitungen aus Tee oder Mate
Diese Unterklasse umfasst ferner:
- Herstellung von Kräutertees (Pfefferminze, Eisenkraut, Kamille usw.)
- Herstellung von Tee und Kaffee, abgefüllt in Beuteln, Pads oder Kapseln
Diese Unterklasse umfasst nicht:
- Anbau von Kaffee und Tee, siehe 01.27.0
- Trocknen, Sortieren, Reinigen und Schneiden zur Verarbeitung von Heilkräutern im Lohnauftrag, siehe 01.63.1
- Herstellung von Inulin, siehe 10.62.0
- Herstellung von Spirituosen, Bier, Wein und Erfrischungsgetränken, siehe Abteilung 11
- Aufbereitung von pflanzlichen Erzeugnissen für pharmazeutische Zwecke, siehe 21.20.0
- kommerzielle Abfüll- und Verpackungstätigkeiten im Lohnauftrag, siehe 82.92.0
- Anbau von Kaffee und Tee, siehe 01.27.0
- Trocknen, Sortieren, Reinigen und Schneiden zur Verarbeitung von Heilkräutern im Lohnauftrag, siehe 01.63.1
- Herstellung von Inulin, siehe 10.62.0
- Herstellung von Spirituosen, Bier, Wein und Erfrischungsgetränken, siehe Abteilung 11
- Aufbereitung von pflanzlichen Erzeugnissen für pharmazeutische Zwecke, siehe 21.20.0
- kommerzielle Abfüll- und Verpackungstätigkeiten im Lohnauftrag, siehe 82.92.0
Abgrenzung
- 01.27.0 Anbau von Pflanzen zur Herstellung von Getränken
- 01.63.1 Nach der Ernte anfallende Tätigkeiten in der pflanzlichen Erzeugung
- 10.62.0 Herstellung von Stärke und Stärkeerzeugnissen
- 11 Getränkeherstellung
- 21.20.0 Herstellung von pharmazeutischen Spezialitäten und sonstigen pharmazeutischen Erzeugnissen
- 82.92.0 Abfüllen und Verpacken
Gegenüberstellung
wz2025 ⇄ wz2008
wz2025 - wz2008
| wz2025 | Inhalt | wz2008 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Schlüssel | Titel | Typ | Schlüssel | Titel | |
| 10.83.0 | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz | 10.83.0 | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz | |||
wz2025 ⇄ gp2019a
wz2025 - gp2019a
| wz2025 | Inhalt | gp2019a | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Schlüssel | Titel | Typ | Schlüssel | Titel | |
| 10.83.0 | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz | 1083 11 700 | geröstet, entkoffeiniert | |||
| 10.83.0 | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz | 1083 12 100 | Kaffeemittel mit Kaffeegehalt | |||
| 10.83.0 | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz | 1083 11 500 | geröstet, nicht entkoffeiniert | |||
| 10.83.0 | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz | 1083 12 400 | Auszüge, Essenzen, Konzentrate aus Kaffee, Zubereitungen auf der Basis dieser Auszüge, Essenzen und Konzentrate oder auf der Grundlage von Kaffee | |||
| 10.83.0 | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz | 1083 15 000 | Kräutertees (auch Früchtetees) | |||
| 10.83.0 | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz | 1083 12 700 | Geröstete Zichorien u.a. geröstete Kaffeemittel (einschl. Auszügen, Essenzen und Konzentraten) | |||
| 10.83.0 | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz | 1083 13 000 | Grüner Tee (nicht fermentiert), schwarzer Tee (fermentiert) und teilweise fermentierter Tee, in unmittelbaren Umschließungen mit einem Inhalt von 3 kg oder weniger | |||
| 10.83.0 | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz | 1083 11 300 | nicht geröstet, entkoffeiniert | |||
| 10.83.0 | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz | 1083 14 000 | Auszüge, Essenzen, Konzentrate und Zubereitungen aus Tee oder Mate | |||
Stichwörter
- Bohnenkaffee, geröstet, Herstellung
- Eisteepulver, Herstellung
- Entkoffeinieren und Rösten von Kaffee
- Essenzen aus Kaffee, Herstellung
- Früchtetee, Herstellung
- Getreidekaffee, Herstellung
- Getreiderösterei (Herstellung von Kaffeemitteln)
- Großröstereien für Kaffee
- Kaffee, Verarbeitung
- Kaffee-Ersatz, Herstellung
- Kaffee-Extrakt, Herstellung
- Kaffeekonzentrat, Herstellung
- Kaffeemittel, Herstellung
- Kaffeemittelmischungen und -extrakte, Herstellung
- Kaffeeprodukte, Herstellung
- Kaffeeröstereien, -brennereien (nicht Kaffeehandel)
- Kaffeezusatzstoffe, Herstellung
- Kamillentee, Herstellung
- Kräutertee, Herstellung
- Mahlen und Sortieren von Teepflanzen
- Malzkaffee, Herstellung
- Mate, Herstellung
- Mischungen aus Kaffee, Kaffeemitteln und/oder Kaffee-Extrakten, Herstellung
- Pfefferminztee, Herstellung
- Rösten von Kaffee
- Röstkaffee, Herstellung (Kaffeeröstereien)
- Tee, Verarbeitung
- Tee-Extrakt, Herstellung
- Teeähnliche Erzeugnisse, Herstellung
- Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz
- Verpacken von Kaffee in Kaffeepads
- Verpacken von Tee in Teebeuteln
Ebene
Ebene 5: Unterklasse
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