Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025

Vorläufige Fassung der Erläuterungstexte (Stand vom 03.07.2025)

Diese Unterklasse umfasst nach der Ernte anfallende Tätigkeiten im Lohnauftrag:
- Aufbereiten pflanzlicher Erzeugnisse für Rohstoffmärkte (z. B. Reinigen, Beschneiden, Sortieren oder Desinfizieren)
- Entkörnen von Baumwolle
- Aufbereiten von Tabakblättern (z. B. Sonnentrocknung)
- Aufbereiten von Kakaobohnen (z. B. Schälen)
- Wachsen von Obst
- Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Gewürzen, Heilkräuter und Tabak
- Sortieren, Reinigen und Schneiden von Heilkräutern
- Trocknen von Getreide
- Rösten von Pflanzen, die pflanzliche Textilfasern enthalten (wie Jute, Flachs oder Kokos), sofern nicht mit dem Anbau pflanzlicher Textilfasern verbunden
- künstliche Reifung von Früchten als Dienstleistung (z. B. Reifung von Bananen)

Diese Unterklasse umfasst nicht:
- Zubereiten von landwirtschaftlichen Erzeugnissen durch die Herstellerin oder den Hersteller, siehe die entsprechenden Unterklassen der Gruppen 01.1, 01.2 und 01.3
- nach der Ernte anfallende Tätigkeiten zur Saatgutverbesserung, siehe 01.63.2
- Entstielen und Nachtrocknen von Tabak, siehe 12.00.0
- Vermarktungstätigkeiten von Handelsagentinnen und -agenten sowie Genossenschaften, siehe Abteilung 46
- Großhandel mit landwirtschaftlichen Rohstoffen, siehe Gruppe 46.2