Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2003

Klas­si­fi­ka­tions­struk­tur

15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)

Diese Unterklasse umfasst:
– Herstellung von Kakao, Kakaobutter, Kakaofett, Kakaoöl
– Herstellung von Schokolade und Schokoladenwaren
– Herstellung von Zuckerwaren
– Herstellung von Kaugummi
– Konservierung von Obst, Nüssen, Fruchtschalen und anderen Pflanzenteilen in Zucker
– Herstellung von Pfefferminz- und anderen süßen Pastillen
Diese Unterklasse umfasst nicht:
– Herstellung von Rohr- bzw. Rübenzucker (s. 15.83.0)

Abgrenzung

Gegenüberstellung

wz2008 - wz2003
wz2008 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
10.82.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren) Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren) 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
gp2002 - wz2003
gp2002 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
1584 21 700 Kakaoglasur ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 23 750 Weichkaramellen ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 13 000 Kakaopulver, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 21 500 "chocolate-milk-crumb" genannte Zubereitungen ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 22 350 nicht gefüllt, mit Zusatz von Getreide, Früchten oder Nüssen ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 23 530 Fondantmassen und andere Rohmassen, Marzipan ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 22 530 gefüllt ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 23 200 Süßholz-Auszug, mit einem Gehalt an Saccharose von mehr als 10 %, ohne Zusatz anderer Stoffe ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 23 550 Husten- und Kräuterbonbons und -pastillen ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 22 330 gefüllt ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 23 730 Hartkaramellen, auch gefüllt ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 23 900 Andere Zuckerwaren ohne Kakaogehalt, auch Marzipanwaren (z.B. Brausepulver, -stäbchen) ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 22 600 Kakaohaltige Zuckerwaren und entsprechende kakaohaltige Zubereitungen auf der Grundlage von Zuckeraustauschstoffen ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 22 700 Kakaohaltige Brotaufstriche ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 22 900 Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 12 000 Kakaobutter, Kakaofett und Kakaoöl ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 22 800 Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 22 550 nicht gefüllt ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 22 390 Andere Schokoladenerzeugnisse, nicht gefüllt ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 21 330 mit einem Gehalt an Kakaobutter und Milchfett von 31 % oder mehr ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 30 000 Kakaoschalen, Kakaohäutchen u.a. Kakaoabfall ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 24 000 Mit Zucker haltbar gemachte Früchte, Nüsse, Fruchtschalen u.a. Pflanzenteile ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 21 350 mit einem Gehalt an Kakaobutter und Milchfett von 25 % bis unter 31 % ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 23 100 Kaugummi ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 22 450 nicht alkoholhaltig ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 23 630 Dragees (ohne Schokodragees) ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 23 830 Komprimate (z.B. Pfefferminzkomprimate) ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 21 370 mit einem Gehalt an Kakaobutter und Milchfett von 18 % bis unter 25 % ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 14 000 Kakaopulver, mit Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 23 300 Weiße Schokolade ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 21 900 Andere kakaohaltige Zubereitungen in loser Form ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 23 650 Gummibonbons und Gelee-Erzeugnisse (einschl. Fruchtpasten in Form von Zuckerwaren) ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 11 000 Kakaomasse ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
1584 22 430 alkoholhaltig ex 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
wz2003 - wz1993
wz2003 Inhalt wz1993
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren) Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren) 15.84.0 Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)

Stichwörter

  • Aprikosenkernmassen (Backzutaten), H.
  • Bonbons (Süßwaren), H.
  • Confisserien (H. v. Süßwaren)
  • Dauerlutscher
  • Dragées (Süßwaren), H.
  • Drops (Süßwaren), H.
  • Eispulver und -bindemittel, H.
  • Fettglasurmasse, H.
  • Figuren aus Marzipan, H.
  • Fondant und Fondantmasse, H.
  • Fruchtgeleewaren, H.
  • Früchte, kandierte, H.
  • Gummibonbons (Süßwaren), H.
  • Kakao (nicht Anbau), H.
  • Kakaobutter, H.
  • Kakaoerzeugnisse, H.
  • Kakaofett, H.
  • Kakaopulver, H.
  • Kakaoöl, H.
  • Karamellen, H.
  • Kaugummi, H.
  • Kokosflocken (auch mit Schokolade überzogene), H.
  • Komprimate (Süßwaren), H.
  • Konfekt, H.
  • Konservierung von Obst, Nüssen, Fruchtschalen u.a. Pflanzenteilen in Zucker
  • Kräuterbonbons, H.
  • Kuvertüre, H.
  • Lakritzwaren, H.
  • Lutscher, H.
  • Mandeln, gebrannte, H.
  • Mandelpräparate für Back- und Süßwaren, H.
  • Marzipanrohmasse, H.
  • Marzipanwaren, H.
  • Müsliriegel (Schokoriegel), H.
  • Nougatpralinen, H.
  • Nougatrohmasse, H.
  • Nusspräparate für Back- und Süßwaren, H.
  • Nüsse, kandierte, H.
  • Obstkonservierung in Zucker
  • Pfefferminzdrops, H.
  • Pralinen, H.
  • Rohmassen für Back- und Süßwaren, H.
  • Schokolade, H.
  • Schokoladenpulver, H.
  • Schokoladenwaren, H.
  • Süßwaren , H.
  • Süßwarenrohmassen, H.
  • Tafelschokolade, H.
  • Trinkschokolade, pulverförmige, H.
  • Zuckerwaren, H.
  • Zuckerwatte, H.
  • Überzugsmassen (Schokoladenerzeugnisse), H.

Kurztitel

H.v.Süßwaren(oh.Dauerbackwaren)

Mitteltitel

H.v.Süßwaren(oh.Dauer- backwaren)

Langtitel

Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)

Ebene

Ebene 6: Unterklasse