Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2003

Klas­si­fi­ka­tions­struk­tur

15.20.0 Fischverarbeitung

Diese Unterklasse umfasst:
– Konservierung von Fisch, Krebstieren und Weichtieren: Gefrieren, Tiefkühlen, Trocknen, Räuchern, Salzen, Einlegen in Lake; Verarbeitung zu Konserven usw.
– Herstellung von Erzeugnissen aus Fisch, Krebstieren und Weichtieren: Kochfisch, Fischfilets, Fischrogen, Kaviar, Kaviarersatz usw.
– Herstellung von Fischfertiggerichten
– Herstellung von Snacks (mit mindestens 20 % Fischanteil)
– Tätigkeiten von Spezialschiffen für die Fischverarbeitung und -konservierung
– Herstellung von Fischmehl als Futtermittel
Diese Unterklasse umfasst nicht:
– Tätigkeiten von Schiffen, die sowohl auf die Fischerei als auch auf die Verarbeitung und Konservierung von Fisch spezialisiert sind (s. 05.01.1 und .2)
– Herstellung von Ölen und Fetten aus Meerestieren (s. 15.41.0)
– Herstellung von Fischsuppen (s. 15.89.2)

Abgrenzung

Gegenüberstellung

wz2008 - wz2003
wz2008 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
10.20.0 Fischverarbeitung Fischverarbeitung (ohne Herstellung von Fischfertiggerichten) ex 15.20.0 Fischverarbeitung
ex 10.85.0 Herstellung von Fertiggerichten Herstellung von Fischfertiggerichten ex 15.20.0 Fischverarbeitung
gp2002 - wz2003
gp2002 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
1520 15 530 Muscheln (ohne lebende, frische oder gekühlte) ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 11 300 Fischlebern, -rogen, -milch ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 160 Sardellen ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 17 000 Mehl und Pellets von Fischen, Krebstieren, Weichtieren oder anderen wirbellosen Wassertieren, ungenießbar ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 13 530 Pazifischer Lachs, Atlantischer Lachs und Donaulachs ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 13 100 Mehl, Pulver und Pellets von Fischen, genießbar; Fischlebern, -rogen und -milch, getrocknet, geräuchert, gesalzen oder in Salzlake ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 110 Lachs ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 590 Kaviarersatz aus Fischeiern ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 15 300 Krebstiere, gefroren ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 13 300 Fischfilets, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake, jedoch nicht geräuchert ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 13 550 Heringe ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 16 005 Krebstiere, Weichtiere u.a. wirbellose Wassertiere, zubereitet oder haltbar gemacht, a.n.g. ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 12 700 Fischfilets ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 130 Sardinen, Sardinellen oder Sprotten ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 120 Heringe ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 12 900 Anderes Fischfleisch ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 303 Fischsalat ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 13 590 Andere geräucherte Fische (einschl. Filets) ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 18 000 Waren aus Fischen, Krebstieren, Weichtieren oder anderen wirbellosen Wassertieren; nicht lebende Wassertiere, ungenießbar ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 90 000 Räuchern und andere Konservierungs- und Zubereitungsleistungen für die Herstellung von Fischerzeugnissen ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 140 Thunfisch und echter Bonito ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 15 590 Andere wirbellose Wassertiere (ohne lebende, frische oder gekühlte) ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 12 100 Seefische ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 150 Makrelen ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 12 300 Süßwasserfische ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 170 Fischfilets, Fischstäbchen, roh, lediglich mit Teig umhüllt oder paniert, auch in Öl vorgebacken, gefroren ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 510 Echter Kaviar ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 12 500 Fischlebern, -rogen, -milch ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 190 Andere Fische (ohne Fischstäbchen) ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 11 900 Fischfilets u.a. Fischfleisch ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 14 305 Andere zubereitete oder haltbar gemachte Fische ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 16 003 Lebensmittelzubereitungen von Krebstieren usw. ex 15.20.0 Fischverarbeitung
1520 13 700 Getrocknete oder gesalzene Fische (ohne Filets) ex 15.20.0 Fischverarbeitung
wz2003 - wz1993
wz2003 Inhalt wz1993
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
15.20.0 Fischverarbeitung Fischverarbeitung 15.20.0 Fischverarbeitung

Stichwörter

  • Aalräuchereien
  • Brat- und Kochfischwaren, H.
  • Bücklinge, H.
  • Fabrikschiffe (Verarbeitung von Fischen, Krebs-, Weich- u.a. Meerestieren auf Schiffen, die ausschließlich be- und verarbeiten)
  • Fertiggerichte, tiefgefroren (aus Fisch bestehend), H.
  • Fischdauerkonserven, H.
  • Fische, Krebs-, Weich- u.a. Meerestiere, Räuchern, Einfrieren, Salzen, Trocknen, Marinieren, Konservieren, Filetieren (in auf dem Land befindlichen Verarbeitungsstätten, auch auf Fabrikschiffen, die ausschließlich be- und verarbeiten)
  • Fischerzeugnisse (nicht Fischöl und -tran, Fischsuppen), H.
  • Fischfertiggerichte, H.
  • Fischfilets, H.
  • Fischkonserven und -marinaden, H.
  • Fischkonserven, H.
  • Fischmehl als Futtermittel, H.
  • Fischpasten, H.
  • Fischrogen, H.
  • Fischräuchereien
  • Fischräucherwaren, H.
  • Fischsalat, H.
  • Fischstäbchen, H.
  • Fischverarbeitung
  • Futterkrabben, getrocknete, H.
  • Futtermittel aus Fischen, Schal- und Krustentieren (auch gemischt), H.
  • Garnelen für Futterzwecke, getrocknete, H.
  • Kaviar, H.
  • Kaviarersatz, H.
  • Kochfisch, H.
  • Konservierung von Fisch, Krebstieren und Weichtieren
  • Konservierung von Schnecken
  • Krabbenerzeugnisse für Futterzwecke, H.
  • Krabbenerzeugnisse für Speisezwecke, H.
  • Krebserzeugnisse für Futterzwecke, H.
  • Krebserzeugnisse für Speisezwecke, H.
  • Kühlkost aus Fisch und Fischerzeugnissen, H.
  • Meeresfrüchte, eingelegt in Öl, H.
  • Muschelerzeugnisse für Futterzwecke, H.
  • Muschelerzeugnisse für Speisezwecke, H.
  • Muschelmehl und -kalk für Futterzwecke, H.
  • Räucherfische, H.
  • Räuchern von Fisch
  • Räucherwaren (Fischwaren), H.
  • Salzheringe, H.
  • Schaltiererzeugnisse für Futterzwecke, H.
  • Schaltiererzeugnisse für Speisezwecke, H.
  • Snacks (mit mindestens 20% Fischanteil), H.
  • Sprotten, geräucherte, H.
  • Tiefkühlkost (tafelfertige Fischgerichte), H.
  • Ölsardinen, H.

Kurztitel

Fischverarbeitung

Mitteltitel

Fischverarbeitung

Langtitel

Fischverarbeitung

Ebene

Ebene 6: Unterklasse