Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2003

Klas­si­fi­ka­tions­struk­tur

15.11.2 Talgschmelzen und Schmalzsiedereien

Diese Unterklasse umfasst:
– Auslassen von tierischen Fetten
– Herstellung von Speisetalg, Schmalz und Grieben
Diese Unterklasse umfasst nicht:
– Auslassen von Geflügelfetten (s. 15.12.0)
– Verpackung von Fleisch auf eigene Rechnung durch den Großhandel (s. 51.32.0)
– Verpackung von Fleisch gegen Entgelt oder auf sonstiger vertraglicher Grundlage (s. 74.82.0)

Abgrenzung

Gegenüberstellung

wz2008 - wz2003
wz2008 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
ex 10.11.0 Schlachten (ohne Schlachten von Geflügel) Talgschmelzen und Schmalzsiedereien 15.11.2 Talgschmelzen und Schmalzsiedereien
gp2002 - wz2003
gp2002 Inhalt wz2003
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
1511 30 508 für andere Zwecke ex 15.11.2 Talgschmelzen und Schmalzsiedereien
1511 30 502 für technische Zwecke ex 15.11.2 Talgschmelzen und Schmalzsiedereien
1511 30 700 Fett von Rindern, Schafen oder Ziegen, roh oder ausgeschmolzen, auch ausgepresst oder mit Lösungsmitteln ausgezogen ex 15.11.2 Talgschmelzen und Schmalzsiedereien
wz2003 - wz1993
wz2003 Inhalt wz1993
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
15.11.2 Talgschmelzen und Schmalzsiedereien Talgschmelzen und Schmalzsiedereien ex 15.11.2 Talgschmelzen und Schmalzsiedereien

Stichwörter

  • Auslassen von tierischen Fetten (Talgschmelzen und Schmalzsiedereien) (ohne Auslassen von Geflügelfett)
  • Fette, tierische, Auslassen von (Talgschmelzen und Schmalzsiedereien) (ohne Auslassen von Geflügelfett)
  • Grieben, H.
  • Premier Jus, H.
  • Schmalz, H.
  • Schmalzsiedereien (ohne Auslassen von Geflügelfett)
  • Secunda Jus, H.
  • Speisetalg, H.
  • Talg (Speise-), H.
  • Talgschmelzen (ohne Auslassen von Geflügelfett)

Kurztitel

Talgschmelzen u.Schmalzsiedereien

Mitteltitel

Talgschmelzen u. Schmalzsiedereien

Langtitel

Talgschmelzen und Schmalzsiedereien

Ebene

Ebene 6: Unterklasse