Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 1993

Klas­si­fi­ka­tions­struk­tur

15.81.1 Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren)

Diese Unterklasse umfaßt:
– Herstellung von Brot und Brötchen
Diese Unterklasse umfaßt nicht:
– Herstellung von Teigwaren (s. 15.85.0)
– Betrieb von Imbißhallen (s. 55.30.5)

Gegenüberstellung

wz2003 - wz1993
wz2003 Inhalt wz1993
Typ Schlüssel Titel Typ Schlüssel Titel
15.81.1 Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren) Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren) 15.81.1 Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren)

Stichwörter

  • Backwaren , H.
  • Brot, H.
  • Brotfabrik (H. v. Backwaren)
  • Brotindustrie
  • Brötchen, H.
  • Bäcker (H. v. Backwaren)
  • Bäckereien
  • Frischbackwaren (nicht Konditor- und Dauerbackwaren), H.
  • Frischbrot, H.
  • Milchbackwaren (nicht Konditor- und Dauerbackwaren), H.
  • Paniermehl, H.
  • Pumpernickel, H.
  • Semmelbrösel, H.
  • Wasserbackwaren, H.

Kurztitel

H.v.Backwaren (oh.Kondi- tor- u.Dauerbackwaren)

Mitteltitel

H.v.Backwaren (oh.Konditor- u.Dauerbackwaren)

Langtitel

Herstellung von Backwaren (ohne Konditor- und Dauerbackwaren)

Ebene

Ebene 6: Unterklasse