Klassifikation der Berufe, Ausgabe 2010 – überarbeitete Fassung 2020

Inhalt: Diese Systematikposition umfasst alle Berufe in der Floristik, deren Tätigkeiten fundierte fachliche Kenntnisse und Fertigkeiten erfordern. Angehörige dieser Berufe gestalten Blumen- und Pflanzenschmuck, pflegen die Blumen und Pflanzen, verkaufen floristische Produkte im Laden und bearbeiten Bestellungen des Blumenversands.

Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:


Vorarbeiten zum Herstellen von Blumen- und Pflanzenschmuck ausführen, z. B. Reinigen, Vorschneiden, Zureichen, Stützen


Sträuße und Kränze binden, Gefäße bepflanzen, Gestecke und Werkstücke nach Zeichnungen anfertigen, z. B. Tischschmuck, Brautschmuck, Sargschmuck


Schnittblumen und Pflanzen im Laden pflegen und versorgen, z. B. anschneiden, gießen, düngen


Schaufenster, Verkaufsräume und Außenbereich mit Pflanzen und Dekorationsartikeln dekorieren und gestalten


Material- und Preiskalkulationen durchführen, Waren bestellen und annehmen


Kunden und Kundinnen über Auswahl und Pflege der Blumen und Topfpflanzen beraten, Schnittblumen, Topfpflanzen, Gebinde und Zubehör verkaufen


Anfragen und Bestellungen entgegennehmen, Blumen versandfertig machen und versenden

Zugeordnete Berufe (Beispiele): 12202-10000 Blumenverkäufer/in 12202-10100 Florist/in 12202-10200 Blumenbinder/in (Naturblumen) 12202-10300 Kranzbinder/in 12202-10400 Blumenbinder/in 12202-10500 Gärtner/in - Blumenbinden 12202-10600 Blumenbinder/in und -händler/in (Florist/in) 12202-10800 Blumenhändler/in 12202-10900 Floralarrangeur/in 12202-11000 Straußbinder/in 12202-11100 Trauerbinder/in

Nicht einzubeziehende Berufe:


Fachverkäufer/in - Pflanzen und Saatgut(62262)


Gärtner/in - Friedhofsgärtnerei(12132)


Gärtner/in - Zierpflanzenbau(12122)


Verkaufsgärtner/in(62262)