Klassifikation der Berufe, Ausgabe 2010 – überarbeitete Fassung 2020

Inhalt: Diese Systematikposition umfasst alle Berufe im Gartenbau, deren Tätigkeiten Spezialkenntnisse und -fertigkeiten, z. B. in der Pflanzenzucht, in der Pflanzenpflege oder im Pflanzenschutz, erfordern. Angehörige dieser Berufe planen und steuern Pflanzarbeiten, den Einsatz technischer Geräte, halten Gartenbaugeräte bzw. -maschinen instand und erledigen kaufmännische Aufgaben.

Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:


Einkauf und Annahme, z. B. von Jungpflanzen oder Düngemittel, organisieren und überwachen, Qualität kontrollieren


produktionstechnische Lösungen für Gartenbaubetriebe entwickeln und bei Anbau, Pflege, Ernährung und Vermehrung von Pflanzen umsetzen, Maßnahmen zum Pflanzenschutz entwickeln und umsetzen, Versuchsanbau durchführen


effektive Ernte und optimale Lagerung über Faktoren wie Personal- und Maschineneinsatz, Temperaturregelung usw. steuern


Produktionsmittel sowie technische Geräte und Einrichtungen rationell und umweltschonend einsetzen


Kosten und Termine kalkulieren und deren Einhaltung kontrollieren


Kontakte zu Kunden herstellen und pflegen, Kunden beraten


die Einhaltung von Arbeits- und Umweltschutzbestimmungen überwachen

Zugeordnete Berufe (Beispiele): 12103-10000 Gartenberater/in 12103-10100 Gartenbautechniker/in 12103-10200 Gartentechniker/in 12103-10300 Techniker/in - Agrartechnik (Produktionsgartenbau) 12103-10400 Techniker/in (staatlich geprüft) - Agrartechnik (Gartenbau) 12103-10600 Gartenbauingenieur/in (Fachschule) - Gärtnerische Produktion 12103-10900 Techniker/in - Gartenbau (ohne Schwerpunkt)/Bachelor Professional in Technik 12103-11100 Fachberater/in - Gartenbau 12103-11200 Gartenbauberater/in 12103-11300 Techniker/in - Gartenbau (Erwerbsgartenbau) 12103-11400 Saatzüchter/in 12103-11500 Saatzuchtgärtner/in 12103-11600 Fachberater/in - Pflanzen und Saatgut 12103-11700 Produktionsgartenbautechniker/in 12103-11800 Saatzuchttechniker/in 12103-11900 Techniker/in - Produktionsgartenbau

Nicht einzubeziehende Berufe:


Techniker/in - Agrartechnik/Bachelor Professional in Technik(11113)


Wirtschafter/in - Landwirtschaft/Bachelor Professional in Agrarwirtschaft(11193)


Wirtschafter/in - Weinbau/Bachelor Professional in Agrarwirtschaft(11693)


Wirtschafter/in - Forstwirtschaft(11793)