Klassifikation der Berufe, Ausgabe 2010 – überarbeitete Fassung 2020

Inhalt: Diese Systematikposition umfasst alle Berufe in der Fischzucht, deren Tätigkeiten fundierte fachliche Kenntnisse und Fertigkeiten erfordern. Angehörige dieser Berufe ziehen Fischbrut auf, setzen Jungfische in künstliche Teichanlagen, Becken oder Tanks ein und pflegen ihren Lebensraum. Sie fischen Teichanlagen ab, verarbeiten die Fische weiter und vermarkten ihre Produkte.

Aufgaben, Tätigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten, üblicherweise:


planmäßige Zucht, Vermehrung und Haltung von Fischen durchführen, z. B. Fische nach erblichen Anlagen selektieren, Brut aufziehen, Fische füttern, Fischkrankheiten behandeln


Teichanlagen abfischen


Fische und Fischprodukte vermarkten, z. B. Fische für Lebendtransport vorbereiten, Fischeier, Brut, Besatzfische, Zierfische verkaufen


Anlagen zur Fischzucht pflegen und instand halten, z. B. Wasserqualität prüfen, Ufer befestigen und begrünen


Fischproduktion, Wachstum und Umweltdaten dokumentieren


Verwaltungsaufgaben und Abrechnungen erledigen

Zugeordnete Berufe (Beispiele): 11412-10200 Fischwirt/in - Fischhaltung und Fischzucht 11412-10300 Forellenzüchter/in 11412-10400 Fischzüchter/in 11412-10500 Zierfischzüchter/in 11412-10600 Karpfenzüchter/in 11412-10900 Besatzfischzüchter/in 11412-11100 Fischhalter/in 11412-11400 Forellenproduzent/in 11412-11500 Karpfenbauer/-bäuerin 11412-11600 Karpfenfischwirt/in 11412-11700 Karpfenhalter/in 11412-11800 Karpfenproduzent/in 11412-11900 Karpfenteichwirt/in 11412-12000 Karpfenwirt/in 11412-12100 Köderfischzüchter/in 11412-12200 Muschelzüchter/in 11412-12300 Nutzfischzüchter/in 11412-12400 Satzfischzüchter/in 11412-12600 Speisefischzüchter/in 11412-12700 Teichbauer/-bäuerin 11412-12800 Teichwirt/in 11412-12900 Fischwirt/in - Aquakultur und Binnenfischerei

Nicht einzubeziehende Berufe:


Fischwirt/in - Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei(11422)


Fischwirt/in - Seen- und Flussfischerei(11422)


Landwirt/in(11102)


Tierpfleger/in - Zoo(11522)